Weltbeste Konfitüre aus Brombeeren kochen
Eine Brombeer-Konfitüre selber zu kochen ist kein Zauberwerk. Aber eine echter Schatz auf dem Frühststückstisch. Hier kommt mein Rezept plus handgezeichnete Brombeer-Etiketten für eure Schraubgläser.
Samen im Blumenbeet sammeln und hübsch verpacken
Jetzt schmücken sich viele Gartenblumen mit hübschen Frucht- und Samenständen. Es lohnt sich, Ihren Samen zu sammeln. Ihr gewinnt dadurch wunderbaren Nachwuchs für die nächste Saison. Hübsch verpackt, sind sie ein wundervolles Geschenk!
Die richtigen Salate für jede Saison
Salate haben im Garten immer Saison. Es gibt Arten und Sorten für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Hier erfahrt ihr, wann man welchen Salat anbaut.
Das perfekte Paar: Hochbeet und Frühbeet
Ein Frühbeet wächst auf einem Hochbeet über sich hinaus. Im Frühling bringe ich dort meinen Nachwuchs unter und im Sommer wärmebedürftige Gemüse und Kräuter. Die Kombination aus Glas und Aluminium sieht so gut aus!
So klappt die Aussaat von Tomaten
Tomaten selber aus Samen anzuziehen macht einfach Spaß. Ich ziehe den Nachwuchs seit Jahren in einem Zimmergewächshaus an. Unter seinem Dach geht es dem Nachwuchs immer gut.
Hitverdächtig: Roter Feldsalat
Der Rote Feldsalat ‘Ovired’ legt mit seinen leuchtend roten Blättern einen perfekten Herbstauftritt hin. Und lecker schmeckt er auch noch!
Rosen – aus einer mach viele
Vor längerer Zeit habe ich eine Bodendeckerrose geschenkt bekommen. Miss Unbekannt blüht, was das Zeug hält und ist wunderschön! Doch Nachkaufen? Fehlanzeige, so ohne Sortennamen. Hm, selbst ist die Frau: Ich nehme einfach ein paar Stecklinge.
Nur die Besten für das Tomatenhaus!
Ob roh, gekocht oder getrocknet. Mein Familie und ich lieben Tomaten, aber jeder eine andere. Deshalb baue ich verschiedene Sorten an.
Rote Bete – ich geb’ mir die Kugel!
Carpaccio mit Ziegenkäse, Suppe oder würzig eingelegte Scheiben – davon träume ich schon, wenn ich die jungen Pflänzchen in mein Hochbeet setze. Wie schön, das Gemüse wird mich bestimmt nicht enttäuschen!
Jetzt in der Garten Flora: So klappt es mit der Aussaat!
Ihr möchtet wissen, wie man Sommerblumen und Gemüse unter Glas oder im Garten erfolgreich aussät? Dann kauft euch jetzt die März-Ausgabe vom Magazin Garten Flora!