Gemüse Archive - Gern im Garten

Die Salatsaison ist eröffnet!

27. März 2020

Bei Salaten mach ich es mir im Frühling einfach. Ich kaufe junge Pflanzen oder lege Saatbänder aus. So sind meine Hochbeete und das Gewächshaus schnell bestückt.

Frühherbst, GartenPflanzen, Herbst, Zierkohl

Barocker Herbstzauber mit Zierkohl

25. September 2019

Zu meinen Lieblingsgästen im Herbst gehört der opulente Zierkohl. Ich pflanze den engen Verwandten vom Gemüsekohl in Gefäße und manchmal sogar ins Blumen- oder Gemüsebeet.

Frühherbst, GartenPflanzen, Gemüse, Herbst, Vollherbst – Die Eicheln der Stieleiche werden braun

Einfach schnell Steck-Zwiebeln pflanzen!

14. September 2019

Winter-Steckzwiebeln machen es mir einfach, sie gern zu haben. Sie wachsen schnell, kommen mit ein bisschen Hilfe gut durch die kalte Jahreszeit und ich kann sie bereits nächstes Jahr im Mai ernten.

Frühjahr, Garten allgemein, Gemüse, Rezepte, Rhabarber, Vollfrühling

Schnell einen Rhabarber-Crumble zaubern!

17. Mai 2019

Bisher habe ich am liebsten Rhabarber als Kuchen aufgetischt. Doch seitdem ich diesen Crumble entdeckt habe, serviere ich die Stangen lieber im Glas. Vor allem, wenn Überraschungsbesuch vor der Tür steht!

Garten allgemein, Gemüse, Rhabarber

Eine Frage der Fitness: Rhabarber

10. Mai 2019

Natürlich – auch ich habe es auf die leckeren, säuerlichen Stängel vom Rhabarber abgesehen. Mit ein paar Tricks, wächst das Gemüse wie es mir gefällt.

Frühjahr, Rezepte, Spargel, Vollfrühling

Sonntagsspargel mit Kräuter-Topping

2. Mai 2019

Ich muss keinen Spargel anbauen. Das überlasse ich den Gemüsebauern und kaufe die weißen Spargelstangen frisch auf dem Wochenmarkt. Auch, weil ich für einen kleinen Spargelacker im Garten keinen Platz und nicht den richtigen Boden habe. Doch die Kräuter für…

Buchtipp, Gemüse, Kräuter, Obst

Elisabeth proudly presents:

11. April 2019

Mein neues Buch ist da! Und ich bin megastolz! „Schluss mit Frust im Beet“ lässt Probleme im Gemüse- und Obstgarten erst gar nicht aufkommen.

Erstfrühling, Frühjahr, GartenArbeiten, Gemüse

Aussaat auf der Fensterbank

2. April 2019

Tomaten, Paprika und Zucchini selber aus Samen anzuziehen macht mir einfach Spaß. Obwohl es mittlerweile viele gute Sorten als Jungpflanzen zu kaufen gibt, finde ich es immer wieder spannend. Eins lernt man dabei: Geduldig zu sein!

Erstfrühling, Frühjahr, GartenArbeiten, Radieschen

Mit Radieschen in die Gemüsesaison

23. März 2019

Die ersten milden Tage laden mich geradezu ein, im Hochbeet die ersten kältetolerante Gemüse auszusäen. Ich fange mit den Radieschen an. Auch weil sie mir den Start in die Gemüsesaison so einfach machen.

GartenPflanzen, Gemüse, Vorfrühling – Die Blüte der Hasel beginnt, Winter

Grünkohl – Palme des Nordens

1. Januar 2019

Als echtes norddeutsches Gewächs liebe ich Grünkohl. Er ist nicht nur lecker, sondern auch eine Schönheit im Beet. Besonders im Winter, wenn der Frost seine Blätter in glitzernde Kunstwerke verwandelt.

Gemüse

Die Salatsaison ist eröffnet!

Barocker Herbstzauber mit Zierkohl

Einfach schnell Steck-Zwiebeln pflanzen!

Schnell einen Rhabarber-Crumble zaubern!

Eine Frage der Fitness: Rhabarber

Sonntagsspargel mit Kräuter-Topping

Elisabeth proudly presents:

Aussaat auf der Fensterbank

Mit Radieschen in die Gemüsesaison

Grünkohl – Palme des Nordens

Wir sind gern im Garten!

Antje große Feldhaus

Elisabeth Kögel