Schnell gemacht: Bärlauchpesto
Endlich ist es soweit. Auf dem Markt wird wieder Bärlauch angeboten! Und ich kann aus seinen grünen Blättern ein leckeres Bärlauchpesto zaubern.
Ein Garten-Blog
Endlich ist es soweit. Auf dem Markt wird wieder Bärlauch angeboten! Und ich kann aus seinen grünen Blättern ein leckeres Bärlauchpesto zaubern.
Dicke Bohnen sind ein leckeres Gemüse. Du kannst das Trendgemüse ganz leicht anbauen.
Ich muss keinen Spargel anbauen. Das überlasse ich den Gemüsebauern und kaufe die weißen Spargelstangen frisch auf dem Wochenmarkt. Auch, weil ich für einen kleinen Spargelacker im Garten keinen Platz und nicht den richtigen Boden habe. Doch die Kräuter für das köstliche Topping kommen direkt aus meinem Beet!
Viel Giersch im Garten? Finde ich nicht mehr schlimm. Insbesondere, weil ich weiß, dass er viele Talente hat. Zum Beispiel als gesundes Aroma für Limonade.