Selber machen: Gesunder Holundersaft
Holundersaft zu kochen ist immer eine gute Idee. Ich habe hier ein tolles Rezept für einen Holunderbeerensaft.
Trockenrahmen für Holunderblüten bauen
Wenn die weißen Blütensternchen des Holunders aufgehen, heißt es: schnell sein! Damit ich einen kleinen Vorrat der Dolden für den Winter trocknen kann, habe ich mir einen praktischen Rahmen gebastelt. Den kann ich überall aufhängen, so dass er mir nicht im Weg ist.