Erstfrühling

Die Forsythienblüte läutet den Erstfrühling ein. Welch sonniger Weckruf für alle Gärtner. Der Frühling nimmt Fahrt auf und wir können säen und pflanzen.

Schneeglöckchentage in Hamburg

Bald ist es wieder soweit: Der Garten von Ehren öffnet in Hamburg seine Türen für alle, die in Schneeglöckchen verliebt sind. Manche sind es derart heftig, dass sie ohne zu zögern einen dreistelligen Betrag für ein Schneeglöckchen-Pflänzchen ausgeben. Auch ich war im vergangenen Jahr angetan von den Sammlern und ihren gezüchteten Schätzen während der Schneeglöckchentage …  

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Schnell gemacht: Bärlauch-Pesto

Schnell gemacht: Bärlauch – Pesto

Endlich ist es soweit. Auf dem Markt wird wieder Bärlauch (Allium ursinum) angeboten!  Und ich kann aus seinen grünen Blättern, die denen der Maiglöckchen so ähnlich sehen, ein leckeres Pesto zaubern.

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