Küchenkräuter

Warmes Vlies für den Rosmarin

Warmes Vlies für den Rosmarin

Klirrend klare Kälte seit ein paar Tagen. Es wird Zeit, dass ich mich um meinen großen Rosmarin im Beet kümmere bevor die Frosttrocknis ihn heimsucht!

 

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Sonntagsspargel mit Kräuter-Topping

Spargel-Rezept mit Kräuter-Topping

Ich muss keinen Spargel anbauen. Das überlasse ich den Gemüsebauern und kaufe die weißen Spargelstangen frisch auf dem Wochenmarkt. Auch, weil ich  für einen kleinen Spargelacker im Garten keinen Platz und nicht den richtigen Boden habe. Doch die Kräuter für das köstliche Topping kommen direkt aus meinem Beet!

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