Vielleicht fragt ihr euch ja, warum ich Steckzwiebeln lieber im Frühherbst als im Frühling pflanze? Das hat gleich drei gute Gründe. Erstens finde ich im September eher Zeit dafür, zweitens schenkt mir ihre frühe Ernte Ende Mai Platz für anderes Gemüse und drittens wachsen sie zu einer Zeit, wo in den Beeten viel frei ist. Natürlich gibt es von *Wintersteckzwiebeln nicht so viele Sorten wie von „normalen“ Zwiebeln und Schalotten, die man im Frühling pflanzt. Aber mir reicht das Angebot. Dieses Jahr setze ich auf eine Sorte mit roter Schale namens ‘Red Cross’. Eine gute Qualität erkenne ich an der Zwiebelgröße. Sind die Steckzwiebeln nicht viel größer als Haselnüsse, landet die Tüte in meinem Einkaufswagen. Dickere Exemplare kaufe ich nicht, denn sie neigen zum Schießs